(Remote) Sous Chef
Bengkel Citra Kitchen · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bengkel Citra Kitchen mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam memimpin tim koki, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menjaga efisiensi operasional di dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, bergabunglah dengan kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Head Chef dalam memimpin tim koki,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Melatih dan mengarahkan tim koki,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku,Mengawasi jadwal kerja dan absensi tim koki🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan multitasking dan kerja di bawah tekanan,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris (opsional)🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen waktuKomunikasi efektifTeknik memasakManajemen inventarisKepatuhan terhadap standar keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang